Fondée par des B Corp du secteur du café à travers le monde

Cette coalition a été lancée par un groupe d’entreprises certifiées B Corp du secteur du café qui se sont réunies pour échanger leurs bonnes pratiques et apprendre les unes des autres.

Ces premières discussions ont permis de dégager un constat commun : bon nombre des enjeux qui façonnent aujourd’hui le secteur du café sont interdépendants et systémiques, et nécessitent une collaboration entre les entreprises, les différents acteurs et les différentes régions. Et si les entreprises certifiées B Corp du secteur du café unissaient leurs forces ?

Le résultat est la « B Corp Coffee Coalition » :
dirigée par des entreprises B Corp, créée par le secteur, pour le secteur.

Ana Claudia Silva, responsable de l’impact

Sancoffee est une coopérative certifiée B Corp, basée à Campo das Vertentes, au Brésil, qui opère à la croisée du café de spécialité, du développement durable et de la valeur partagée. Sa mission consiste à tisser des liens, à gagner la confiance et à favoriser la prospérité des producteurs, des communautés et de la planète. Cet engagement guide ses pratiques sur le terrain et après la récolte, sa gouvernance et ses partenariats, en privilégiant l’agriculture régénérative, l’inclusion sociale, la comptabilisation du carbone, la restauration de l’environnement et le partage ouvert des connaissances.

Malte Hiekel, spécialiste principal en développement durable

ViCAFE est une marque de café de spécialité basée à Zurich. Nous exploitons notre propre torréfaction au cœur de la ville et sommes au service de notre communauté grâce à nos 18 bars à expresso en Suisse. Notre objectif principal est de créer des moments savoureux et sereins, tout en générant un impact positif pour tous les acteurs de la chaîne de valeur du café.

Devon Barker, Développement durable et engagement des parties prenantes

Depuis 1993, Cafe Imports importe du café vert de spécialité haut de gamme et tisse des relations durables avec des producteurs d’exception et des torréfacteurs soucieux de la qualité. En tant qu’entreprise indépendante certifiée B Corp, nous nous engageons à soutenir les agriculteurs, à partager gratuitement des ressources pédagogiques et à créer des outils visant à renforcer la communauté du café.

Pamela Chng, cofondatrice

Bettr Group est une entreprise sociale intégrée qui, depuis plus d’une décennie, met les affaires au service du bien commun par le biais de sa branche éducative, Bettr Academy, et de sa marque de vente au détail, Bettr Coffee. L’entreprise propose des formations professionnelles dans le domaine des boissons, des produits de café de spécialité destinés à la vente au détail et en gros, ainsi que des services événementiels à grande échelle pour les entreprises. Elle exploite également des cafés à Singapour et met à profit sa présence pour favoriser des changements environnementaux et sociaux positifs dans toutes ses activités, en créant des opportunités pour les communautés tout au long de la chaîne de valeur du café, de manière sûre et inclusive.

Lindy Brogaard, responsable du café et associée

CleverCoffee est une entreprise de torréfaction danoise proposant une offre complète, qui œuvre pour plus de transparence et pour lutter contre la pauvreté. Nous accompagnons les établissements hôteliers, les entreprises et les particuliers en leur proposant des solutions complètes pour le café accompagné d’un service de qualité. Grâce à des relations à long terme avec les producteurs et à la publication de rapports annuels sur la transparence, nous souhaitons apporter un changement durable dans un secteur marqué par la sous-rémunération. Tasse après tasse, nous œuvrons pour faire évoluer le secteur du café dans la bonne direction.

Nick Percy, responsable du développement durable du groupe

Nomad Coffee Group est un regroupement d’entreprises du secteur du café partageant les mêmes valeurs, présentes en Australie et en Aotearoa/Nouvelle-Zélande. Nos marques comprennent Flight Coffee, Veneziano Coffee Roasters, Blend Co, Coffee Hit, Sourced Coffee, ainsi que notre branche dédiée à la torréfaction à façon : Black Bag Roasters.

Ritesh Doshi, PDG de Spring Valley Coffee

Fondée en 2009 dans un quartier de Nairobi réputé pour ses plantations de café, Spring Valley Coffee est la première entreprise kenyane spécialisée dans la torréfaction de cafés de spécialité. Elle sélectionne des cafés kenyans uniques et les torréfie en petits lots sur place. Avec neuf cafés au Kenya et un à Londres, elle accueille ses clients dans l’ensemble de ses établissements et accompagne ses partenaires du secteur de l’hôtellerie-restauration. La torréfaction à l’origine permet de conserver une plus grande partie de la valeur ajoutée au Kenya, créant ainsi des opportunités pour les agriculteurs et les communautés locales.

La B Corp Coffee Coalition repose sur la collaboration, l’intégrité et un engagement commun en faveur de l’amélioration du secteur du café. Nos membres sont guidés par les principes suivants :

• Confidentialité et confiance
  Nous respectons la confidentialité des informations partagées et nous nous appuyons sur nos propres expériences tout en préservant la confiance au sein de la coalition.

• Collaboration
  Nous travaillons ensemble pour parvenir à un consensus, partager nos connaissances et défendre les intérêts collectifs de la coalition.

• Soutien et défense des intérêts
  Ensemble, nous promouvons la mission et les priorités de la coalition, contribuant ainsi à susciter des changements positifs dans l’ensemble du secteur du café.

La coalition est dirigée par un Conseil de surveillance chargé de la supervision stratégique et de la conformité avec la mission et les valeurs de la coalition. Au cours des deux premières années, cette fonction sera assurée par les membres fondateurs. À l’issue de cette période, le Conseil de surveillance sera réélu par les membres, selon des principes de représentation des genres, de répartition géographique et de représentation sectorielle, afin de garantir que la gouvernance de la coalition continue de refléter la diversité et l’étendue de la chaîne de valeur mondiale du café.